国産丹波黒黒豆:特大粒

九州でも福岡・熊本・大分で黒豆は生産されておりますが、
品質的にはまだ発展途上であるため
黒豆に関しましては良質の黒豆の産地であります兵庫県・岡山県産の丹波黒を現在は使用しております。

九州産の黒豆が本当に良質なものになるまでは
当社の「お客様に味・品質とも本当に喜んで頂ける商品作り」という
コンセプトを基本に国内の良質な黒豆を使用してまいります。

この良質の原料を更に細かく選別し特大サイズ(2L)のみを使用し、
ふっくらと炊き上げ上品な甘さに仕上げ、九州の醤油を
加えて風味とコクを出しました。

おせち料理やスイーツ素材としてご賞味下さい。